לאחר למעלה מ-10 שנים בתחום האירועים והקולינריה החלטנו לשלב כוחות ולהקים את Meat Show events מתשוקה ענקית לחיבור בין אנשים, אוכל ואווירה מיוחדת.
האירוע כולו נעשה פרונטלי מול הסועדים, מה שיוצר חוויה קולינרית בלתי נשכחת, כל נתח מקוצב ונבחר בקפידה, במהלך האירוע חובבי הבשר נוהגים להגיע לעמדה לצלם ולשאול שאלות וממש לחווים מטבח שף מקצועי מקרוב.
אז זה אומנם נכון, שבאירוע שלכם, אתם, אמורים להיות כוכבי הערב, אבל אם תהיו לרגע כנים עם עצמכם, תודו שיש עוד מישהו או יותר נכון משהו, שחולק אתכם את הפוקוס, והוא, האוכל.
מנות מגוונות , מרגשות, מרשימות והכי חשוב טעימות, יכולות להפוך את האירוע שלכם מטוב למושלם.
עם Meat Show events יש לכם אפשרות להעניק לאורחים שלכם חוויה בלתי נשכחת.
חשוב לנו מאוד לתת יחס אישי ולתת פתרון לכל בעיה אם זה אלרגנים, נשים בהיריון, צמחונים טבעונים ועוד.
"אתם תדאגו לאורחים ואנחנו נדאג שלא ישכחו את האירוע שלכם"
נתחים מיושנים
יישון בשר הוא בעיקרו תהליך אשר הופך את הבשר לרך יותר ובעל טעמים חזקים יותר.
הבשר נשמר בטמפרטורה קבועה ונמוכה (בין 0 ל – 4 מעלות) למשך 21 ימים ומעלה מה שהופך את הנתח לאיכותי וטעים יותר ומשאיר טעם לעוד.
שואו שואו שואו
ב- Meat Show events כל האירועים נעשים פרונטלי מול הסועדים מה שהופך את האירוע לחוויה אחת גדולה. מעבר לאיכות הבשרים והטעמים נהנים מחוויה קולינרית עם הרבה אש, עשן, ואהבה.